Advanced Hotel Management

Introduzione

Negli ultimi venticinque anni, l’industria del turismo è diventata una delle più importanti in Europa e in molti altri paesi del mondo. Nuovi mercati geografici si stanno aprendo e la competizione sta diventando sempre più complessa. Pertanto, le aziende avranno bisogno di molte più risorse umane, con elevate competenze manageriali e forte attitudine al cambiamento.


Obiettivi

Questo programma ha l’obiettivo di preparare manager e imprenditori al fine di gestire con successo le strutture ricettive nel panorama nazionale e internazionale.

Il programma proposto consente di apprendere o approfondire sia gli aspetti commerciali sia quelli di natura economica e operativa relativi alla gestione di una struttura alberghiera di alto livello. È inclusa la trattazione di argomenti di vasto interesse e di importanza cruciale per l’accesso al mercato turistico/ricettivo.

Il corso approfondisce le seguenti aree gestionali:

  • Analisi degli scenari competitivi;
  • Gestione finanziaria;
  • Controllo di gestione;
  • Gestione del capitale umano;
  • Gestione commerciale;
  • Comunicazione;